المصادر الطبية والعلمية

المراجع التي تستند إليها أرقام التغذية واللياقة في التطبيق.

آخر تحديث: 2026-08-14

معدل الأيض الأساسي

يُحسب بمعادلة Mifflin-St Jeor، واختيرت لأنها تقدّر صرف الطاقة أثناء الراحة تقديراً أدق من معادلة Harris-Benedict الأقدم لدى معظم السكان المعاصرين.

إجمالي الصرف اليومي للطاقة

يُضرب معدل الأيض الأساسي في معامل نشاط بين 1.2 لقليل الحركة و1.9 للتدريب اليومي الشديد، وفق معاملات مستوى النشاط البدني المعتمدة.

السعرات في كل كيلوغرام من كتلة الجسم

تستخدم توقّعات تغيّر الوزن نحو 7700 سعرة لكل كيلوغرام من كتلة الجسم.

وهو تقريب تخطيطي لا ثابت فيزيائي، والبحث أدناه هو سبب قولنا هذا: الرقم يناسب من يحمل دهناً أكثر، ويبالغ في تقدير العجز اللازم لمن هم أقل دهناً.

السعرات في العناصر الغذائية

يُحسب البروتين والكربوهيدرات بأربع سعرات لكل غرام، والدهون بتسع سعرات — وهي معاملات أتواتر العامة، وأساس بطاقات القيمة الغذائية في العالم كله.

أهداف البروتين

خيارات البروتين تتراوح بين 1.6 و2.2 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم، و1.6 غ/كغ هو الحد الأدنى الذي لا ينزل التطبيق تحته حين يعيد توزيع عناصرك الغذائية.

وبيان الموقف أدناه يضع 1.4–2.0 غ/كغ يومياً كافياً لمعظم من يمارسون الرياضة، و2.3–3.1 غ/كغ للمتدربين أثناء عجز السعرات. ونطاقنا يقع داخل هذا المدى، مائلاً نحو الحفاظ على الكتلة العضلية أثناء إنقاص الوزن.

أهداف الدهون

تُضبط الدهون على 30٪ من السعرات أثناء إنقاص الوزن و25٪ في غير ذلك، بما يُبقي المدخول داخل النطاق المقبول لتوزيع العناصر الغذائية وفوق ما يلزم لإنتاج الهرمونات وامتصاص الفيتامينات الذائبة في الدهون.

مؤشر كتلة الجسم

تتبع فئاته تصنيف منظمة الصحة العالمية: زيادة الوزن عند 25 فأعلى، والسمنة عند 30 فأعلى.

والمؤشر لا يفرّق بين العضل والدهن، وهو أداة مسح سكاني لا تشخيص فردي.

من أين تأتي أرقام الأطعمة

لنكن صريحين في هذه: التطبيق لا يستعلم من قاعدة بيانات لتركيب الأغذية. أرقام الأطعمة تأتي من تحليل الذكاء الاصطناعي ومن مدخلات شاركها مستخدمون آخرون، وكلاهما غير موثّق مخبرياً.

وقاعدة البيانات أدناه هي المرجع المعتمد الذي تتحقق منه حين يهمّك الرقم.

ملاحظة على ما سبق كله

هذه المراجع تصف متوسطات لدى مجموعات مدروسة. وهي أفضل نقطة انطلاق عامة متاحة، لكنها ليست قياساً لك أنت.